丸水の「宇和島鯛めし」にかかせないもの―。
主役である真鯛。味を支えお腹を満たしてくれるご飯。それを引き立てる甘辛いタレの醤油。そこにコクをプラスする卵。
それらのどれが欠けても丸水の「宇和島鯛めし」は完成しません。
愛媛の豊かな風土と、作り手たちのこだわりを凝縮した一杯がこの丸水「宇和島鯛めし」なのです。
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営業時間①11:00 ~ 15:00(L.O14:30)
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営業時間②17:00 ~ 22:00(L.O21:30)
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定休日年中無休
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住所 MAP〒790-0842
松山市道後湯之町13-10 -
電話番号089-968-1861
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FAX番号089-968-1861
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